[울산] 말복엔 삼계탕 말고 이색 보양식 어떠세요? – 철갑상어, 어탕전골, 장어덮밥까지!

말복이 코앞입니다! 흔한 보양식은 이제 그만—이번 말복에는 울산의 특별한 맛과 건강을 한 그릇에 담은 이색 보양 식당을 만나보세요. 삼계탕 대신 어탕전골, 장어구이 대신 히츠마부시, 전복·문어·오리의 ‘환상조합 쌈밥’까지, 지루할 틈이 없어요.

 

우연히 탁상달력을 보니 벌써 내일(9일)이 말복이네요.

올해는 유난히 장마도 빨리 끝나고, 무더위가 기승을 부리고 있지만 그래도 시간이 참 빠르게 흘러가는 것 같습니다.

복날이면 예전엔 보신탕도 많이 드셨는데.....

저는 보신탕은 못 먹는 타입이라 패스.....

흔히 먹는 삼계탕, 닭백숙도 저희 집 막둥이가 물에 빠진 거는 안 먹는 스타일이라 패스....

그래서 한 번 검색 해 봤습니다.

울산에서 말복에 한 번 가 볼만 한 곳으로....

검색해 보고, 리뷰도 한 번씩 보고 색다른 말복 보내시길 바랍니다.

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1. 본가어탕 (지점 多)

비린내 전혀 없다, 해장과 보양 모두 만족이라는 리뷰가 많으며, 푸짐한 양과 깔끔한 국물이 기가 막힌다는 평가도 자주 보입니다. 자연산 붕어를 3년 묵힌 된장으로 오래 끓여낸 국물은 진하고 구수하며, 수제비·칼국수·만두 등 선택 폭도 넓습니다. 눈에 띄는 것은 <셀프 바> 보유 지점도 있어서 반찬이나 식혜, 밑반찬을 자유롭게 리필할 수 있어요.

강추 메뉴는 어탕 손수제비, 든든한 식사와 시원한 국물이 동시에!

개인적으로는 좋아하는데 저희 가족은 난감해해서 패스입니다.

신정점 : 울산광역시 남구 신정동 664-1 052-274-9923(저희 집 근처라....)

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2. 철갑상어 사시미 (차리거북선)

<철갑상어 사시미>를 보양식으로 해석한 이곳은 콜라겐과 콘드로이친 성분이 풍부해 건강·피부·면역력에 관심 많은 분께도 딱입니다. 방문한 손님들의 리뷰 중에는 <기대 이상으로 콜라겐 덩어리가 입안에서 터진다>는 반응도 있었고요. 

 

울산 울주군 두서면 구량차리로 350-5 차리송어 052-254-7205

송어회 440g 3만5천원 / 향어회 880g 7만원7만 원 / 보양식 철갑상어 1KG 7만 원

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3. 당물 히츠마부시 (울주군 서생면 당물, 장어 덮밥)

“울산 유일의 명란 히츠마부시”라는 타이틀답게 기대감 최고! 바닷가 오션뷰를 배경으로 한 프리미엄 일식 장어덮밥 전문점입니다. “탁 트인 바다 풍경에 히츠마부시 한 그릇, 여기가 말복 성지?”라는 소리까지.

장어구이 특유의 고소함을 담은 히츠마부시를 세 단계로 즐기는 재미, 먹는 내내 기분 업! 분위기, 맛, 비주얼 모두 잡은 곳, 말복 보양식으로 찜한 만점 장소입니다.

 

울산광역시 울주군 서생면 당물길 33‑25 0507-1433-0525

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4. 불국사 복주쌈밥 – 보쌈댁

문어·오리·전복·보쌈의 조합이라니, 이건 말복 밖에 못 먹어요. “보양식도 이렇게 믹스할 수 있다니, 혁명이다”라는 반응이 많았는데요, 다양한 해산물 과육이 한상의 <화려한 보양군단>을 구성하고 있습니다. 풍성한 구성만큼이나 식당 측에 메뉴와 가격, 영업정보 확인은 필수!

저도 이번 말복은 이곳으로 한 번 가 볼 생각입니다. 제가 좋아하는 고등어구이가.....

 

경북 경주시 보불로 148 불국사복주쌈밥 0507-1316-2170

 

민생회복 소비쿠폰으로 말복을 극복하면 아주 좋은 선택이 될 것 같습니다.

이 외에도 이색 말복 맛집이 많은 것 같은데 추천해 주세요!

 

말복엔 이왕이면 특별하게!

 

올해 말복, 누구나 가는 삼계탕집 대신, 기억에 남는 이색 메뉴들로 흥미+보양+스토리까지 챙겨보세요.

그리고 말복엔 꼭 기운 팍팍 채우시길 바랍니다!